od TLAČOVÉ SPRÁVY 11.10.2012 o 20:50

Musetti Cup 2012 vyhral Michalovčan.

V Prešove sa uskutočnil 1. ročník Festivalu Dobrej Chuti. Súčasťou tohto podujatia bola aj baristická súťaž Musetti Cup 2012, ktorá bola zameraná na kategóriu barista senior, čiže už skúsených baristov.



Súťaž sa uskutočnila v priestoroch známeho cocktail baru Cuba Libre na Hlavnej ulici v Prešove. Baristi, ktorí zastupovali rôzne prevádzky z Prešova, Košíc, Michaloviec a Sabinova mali možnosť predviesť svoje zručnosti v troch kategóriách, a to príprava: 4 espressa, 4 cappuccina a 4 voľné miešané nápoje, kde základnú zložku tvorilo espresso. To všetko v priebehu 15 min.



Prácu hodnotila štvorčlenná chuťová a dvojčlenná technická komisia na čele s majstrom v príprave kávy Stanislavom Cibuľom. Podľa slov týchto odborníkov bola úroveň súťaže veľmi vyrovnaná a to vďaka kreativite zúčastnených, výbornej atmosfére a kvalitnému technickému zabezpečeniu.




Výhercovia:
Miroslav Škorvánek - celkový víťaz
Viktor Štefančík - najlepšie cappuccino
Simona Debreceniová - najlepší voľný miešaný nápoj













Komentáre